Beerensträucher: Ein Fest für die Gesundheit und den Gaumen
Beerensträucher sind eine wunderbare Ergänzung für jeden Garten! Sie sind nicht nur lecker, sondern auch unglaublich gesund. Kinder lieben es, sich durch den Garten zu naschen und direkt von den Sträuchern zu pflücken. Hier stellen wir einige beliebte Beerensträucher vor und geben Tipps zur Pflege.
Ribisl (Rote Johannisbeeren): Diese kleinen, leuchtend roten Beeren sind reich an Vitamin C. Sorten wie 'Rovada' und 'Jonkheer van Tets' sind besonders ertragreich. Ribisl-Sträucher bevorzugen sonnige bis halbschattige Standorte und sollten regelmäßig geschnitten werden, um den Ertrag zu steigern.
Johannisbeeren (Schwarze und Weiße): Schwarze Johannisbeeren wie 'Titania' sind ebenfalls Vitamin-C-Bomben, während weiße Sorten, wie 'Weiße Versailler', einen milden Geschmack haben. Beide Arten profitieren von einer guten Mulchschicht und organischem Dünger im Frühjahr.
Stachelbeeren: Diese robusten Sträucher tragen süß-säuerliche Früchte. Sorten wie 'Invicta' sind widerstandsfähig gegen Mehltau. Die Sorte `Captivator´ mit roten Früchten ist sehr stachelarm, und daher super für Gärten mit Kindern geeignet. Stachelbeeren gedeihen am besten an sonnigen Standorten und benötigen regelmäßige Wassergaben, besonders in trockenen Sommern.
Himbeeren: Eine der beliebtesten Beeren im Garten! Sorten wie 'Golden Everest' und 'Tulameen' sind ertragreich. Himbeeren lieben humusreiche Böden und sollten im Herbst zurückgeschnitten werden. Achten Sie auf eine gute Luftzirkulation, um Pilzkrankheiten zu vermeiden.
Brombeeren: Diese Beeren sind nicht nur lecker, sondern auch reich an Antioxidantien. Die dornenlosen Sorten 'Loch Ness' oder` Black Satin´ sind ideal für den Hausgarten. Brombeeren benötigen einen sonnigen Standort und eine Rankhilfe, um optimal zu wachsen.
Heidelbeeren: Sie sind super gesund und schmecken köstlich! Sorten wie 'Hortblue Petite' sind besonders ertragreich. Heidelbeeren benötigen saure, gut durchlässige Böden und profitieren von einer Mulchschicht aus Rindenmulch. Am besten eignet sich die Bepflanzung im Topf.
Felsenbirne: Ein pflegeleichter Strauch mit süßen Beeren, die besonders lecker sind. Die Früchte der Felsenbirne sind zum Frischverzehr am besten geeignet. Es gibt wunderbare Fruchtsorten für extra große Beeren wie die Sorten `Ballerina´ oder `Fruity´
Allgemeine Pflegetipps: Mulche regelmäßig den Boden rund um deine Beeerensträucher, das hilft die Feuchtigkeit im Boden zu halten und Unkraut zu verhindern. Organische Düngemittel sind ideal, um die Beerensträucher zu stärken. Gieße regelmäßig, besonders in Trockenperioden. Förder Nützlinge wie Marienkäfer und Florfliegen, indem du passende Lebensräume schaffst. Diese Helfer halten Schädlinge in Schach und unterstützen das Wachstum deiner Pflanzen.
